Liebe Leserinnen und liebe Leser,
auch wenn die große Hitze der vergangenen Woche zunächst einmal vorbei zu sein scheint, ist es ziemlich sicher, dass die Temperaturen auch künftig noch einmal auf 30 Grad und mehr klettern werden. Jetzt ist der Sommer voll in Fahrt! Dass (Nutz)Tiere darunter nicht minder leiden als mancher Mensch ist bekannt und in den Ställen sowie auf der Weide am Verhalten von Rindern, Schweinen und Co. abzulesen. Im schlimmsten Fall auch an einer zurückgehenden Leistung. Wir haben in dieser Woche je einen Beitrag dazu, wie der Hitzestress für Kühe und Schweine möglichst gering gehalten oder gar vermieden werden kann. Viele Tipps lassen sich problemlos umsetzen.
Ein weiteres Thema: Für das Jahr 2025 zeigt das vom Bundesverband Rind und Schwein veröffentlichte Tierwohlmonitoring ein insgesamt gutes Tierwohl-Niveau in der deutschen Milchviehhaltung. In dem Beitrag erfahren Sie, welche Maßstäbe dem System zugrunde liegen.
Und wir werfen einen kurzen Blick auf die aktuelle Kartoffelsaison: Bei Feldbegehungen vergangene Woche auf zwei Biobetrieben wurden 32 Sorten plus Betriebssorten für den Bio-Anbau in Augenschein genommen. Die Feldtage waren gleichzeitig der letzte Einsatz von Ackerbauberater Franz-Theo Lintzen, der sich zu Anfang Juli in den Ruhestand verabschiedet hat. Wir werden ihn sehr vermissen!
Noch mehr Einblicke in Sortenversuche gibt es übrigens am 7. Juli im Gartenbauzentrum Köln-Auweiler: Da werden aktuelle Erfahrungen rund um den Anbau von Biogemüse und Biobeerenobst präsentiert.
Ihnen allen ein gutes, wieder erträglich sommerliches Wochenende und eine entspannte Lektüre unseres Newsletters! Ihre Redaktion.
