Nach vorläufigen Berechnungen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) aßen die Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland 2025 pro Person 54,9 kg Fleisch. Das waren 1,4 kg mehr als im Vorjahr. 

Wie haben sich die Märkte für Biokartoffeln, Biomilch, Biofleisch und Bio-Eier im März 2026 entwickelt? 

Wie haben sich die Märkte für Bioschweine, Biofleisch, Biokartoffeln, Biomilch und Bio-Eier im April 2026 entwickelt? 

Wenn nach gut 20 Jahren die EEG-Förderung endet, kann das das Ende der betroffenen Photovoltaik-Anlage bedeuten. Muss es aber nicht. Betreiber haben, je nach Umfeld, verschiedene Handlungsmöglichkeiten. 

Der Markt für Biokörnerleguminosen verläuft insgesamt etwas stabiler und weniger volatil als der konventionelle Markt. Allerdings wird die Ware auch hier auf einem sehr niedrigen Preisniveau gehandelt.

Das Wirtschaftsjahr 2025/26 verlief für die Milchviehbetriebe deutlich wechselhafter, als es der Jahresdurchschnitt vermuten lässt.