Regional unterschiedlich blühen jetzt die winterharten Komponenten der Zwischenfrüchte. Ist ein mechanischer Umbruch geplant, sollte die Maßnahme zum Schutz der Bienen wenn möglich abends nach oder morgens vor dem Bienenflug erfolgen.
In Deutschland geht der Fleischkonsum zurück. Als Landwirt muss man sich nach Alternativen umsehen. Global gesehen werden Proteine aus Insekten immer mehr gefragt – ob zur Tierfütterung oder zum direkten menschlichen Verzehr.
Bilanz 2022: Die Produktion sowie der Pro-Kopf-Verbrauch von Milch, Käse und Butter nehmen ab. Eine Ursache könnten die gestiegenen Preise für Milch und Milchprodukte sein.
Rund 2,8 Mio. t Hülsenfrüchte (ohne Sojabohnen) und Futterleguminosen kamen 2021/22 aus heimischer Produktion. Import-Bedarf bestand nach wie vor an Futtermitteln mit höheren Proteingehalten, wie beispielsweise Sojaschrot.
Mit etwa zehn bis 14 Tagen Verspätung ist jetzt die Obstbaumblüte in Nordrhein-Westfalen in vollem Gange. Grund für den späteren Start war die kühle Witterung im März und April.
Der weitaus größte Teil des Spargels kommt aus deutscher Ernte: 2022 wurde hierzulande auf gut 25 000 ha Spargel angebaut. Damit ist Spargel die Gemüseart mit der größten Anbaufläche in Deutschland.
Der Antrag auf Flächenbeihilfen ist bis einschließlich zum 15. Mai stellen, einzureichen mittels des ELAN-Programms. Später eingehende Anträge sind prozentual zu kürzen und nach dem 31. Mai aufgrund der Fristüberschreitung ganz abzulehnen.
Wie präsentierten sich die Märkte für Bio-Milch, -Rinder, -Schweine, -Kartoffeln und -Getreide im März dieses Jahres? Wohin zeigt der Trend?
Das Zweinutzungshuhn war nur eines der vielen Themen, die am 19. April mit rund 37 Teilnehmerinnen und Teilnehmern auf dem Bio-Geflügeltag der Landwirtschaftskammer NRW auf Haus Düsse besprochen wurden.
Einige Betriebe werden an den trockenen Tagen in der letzten Woche das Gras bereits geschnitten haben, auch wenn die Trocknungsbedingungen bei mäßigen Tages- und kühlen Nachttemperaturen nicht optimal waren. Vor allem die etwas schwereren Böden sind derzeit noch gut feucht.
Nach dem „Kälteloch“ in dieser ersten Wochenhälfte sollte und wird die Maisaussaat auf breiter Front anlaufen, sofern stärkere Niederschläge ausbleiben. Grundsätzlich ist die strukturschonende Befahrbarkeit, sprich die Verhinderung von Bodenverdichtungen, wichtiger als der Saattermin.
Mit dem neuen Durchlauf feiert das Traineeprogramm Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft sein 20-jähriges Bestehen. Welche Vorteile bietet ein Traineeprogramm im Vergleich zum Direkteinstieg in Zeiten des Fachkräftemangels?
Im Jahr 2022 waren die Ernteergebnisse von Silomais stark standortabhängig. Viele Bestände litten ab Juni bis zur Abreife unter Trockenstress. Dort, wo die Wasserversorgung gut war, konnten sehr gute Ergebnisse erzielt werden.
In Körnerleguminosen ist das Blindstriegeln die wichtigste Maßnahme. Dessen unkrautregulierende Wirkung beruht in erster Linie auf Verschütten von kleinen Unkräutern und dem Zerstören der Keimfäden.
Für die Kastration von Ferkeln unter Betäubung ist es Pflicht, die praktischen Fähigkeiten zu überprüfen und an Fortbildungen teilzunehmen. Diese bietet die Landwirtschaftskammer NRW den Tierhaltern an.