Aktueller Inhalt:

Archiv der aktuellen Meldungen

Foto: Münsterland e.V./ Romana Dombrowski

Grüße aus der Öko-Modellregion Münsterland


27.02.2023

In allen Münsterland-Kreisen und der Stadt Münster ist der Auftrag, Kooperationen zwischen bioregionaler Erzeugung, Verarbeitung und Absatz herzustellen, um somit die leckere Wertschöpfungskette des Münsterlandes zu erweitern.

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Foto: Ingo Büsing/pixelio.de

Schulverpflegung vorausschauend beschaffen


24.02.2023

Das Nationale Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ) bietet die Web-Seminarreihe „Beschaffung von Schulverpflegung“ an. Schulträger in Kommunen und Gemeinden können sich ab sofort anmelden.

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Foto: Christin Böckenförde, Landwirtschaftskammer NRW

Flach schneiden als Alternative zur Chemie?


24.02.2023

2022 wurden verschiedene über NRW verteilte Maschinenvorführungen genutzt, Landwirten und Landwirtinnen sowie der Beratung Unterschiede in der Arbeitsweise der Geräte näher zu bringen. Auch in diesem zweiten Teil geht es um den Ersatz von Glyphosat durch Mechanik.

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Foto: Meike Siebel, Landwirtschaftskammer NRW

Die Bio-Märkte im Januar 2023


23.02.2023

Wie präsentieren sich die Märkte für Bio-Milch, -Rinder, -Schweine, Kartoffeln und -Getreide im Januar? Wohin zeigt der Trend?

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Foto: Meike Siebel, Landwirtschaftskammer NRW

Biofach: Souverän mit Biolebensmitteln


22.02.2023

Vom 14. bis 17. Februar haben sich knapp 36 000 Fachbesucher der Bio-Lebensmittel- und Naturkosmetik-Branche aus 135 Ländern im Nürnberger Messezentrum zur Biofach getroffen.

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Bio-Äpfel
Foto: Meike Siebel, Landwirtschaftskammer NRW

BÖL-Projekt zum Bio-Tafelapfelanbau


21.02.2023

Stabilere Erträge, mehr Biodiversität und weniger Pflanzenschutz: Im Bundesprogramm Ökologischer Landbau ist ein neues Projekt zum Bio-Tafelapfelanbau gestartet.

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Foto: Meike Siebel, Landwirtschaftskammer NRW

Biofach: Ministerin besucht Aussteller aus NRW


20.02.2023

Bei ihrem Rundgang über die Biofach in Nürnberg am vergangenen Mittwoch hat Silke Gorißen einige der aus NRW angereisten Ausstellerinnen und Aussteller besucht.

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Foto: Christin Böckenförde, Landwirtschaftskammer NRW

Chemie durch Mechanik ersetzen?


17.02.2023

Seit dem Bekanntwerden der Reduktionsziele im Pflanzenschutz der Europäischen Union fragen sich viele Landwirte, wie sie die geforderten hohen Einsparungen erreichen sollen. Die Landwirtschaftskammer NRW hat im Jahr 2022 einige Erfahrungen zur Bodenbearbeitung als Chemieersatz gesammelt, die auch Biolandwirte interessieren dürften.

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Foto: Meike Siebel, Landwirtschaftskammer NRW

Bio in Kantinen: Behutsam starten


16.02.2023

Daten, Zahlen und Fakten zu Bioprodukten in der Außer-Haus-Verpflegung erfuhr eine Gruppe von Außer-Haus-Verpflegern bei einem Besuch in der Mensa der Landesschulen in Wuppertal, in denen Küchenchef Rafael Platzbecker verriet: „Bio auf den Teller - das geht einfacher als gedacht!“

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Foto: Messe Nürnberg

Bio hält das Umsatzplus


16.02.2023

Der Bio-Umsatz liegt im Jahr 2022 bei 15,3 Mrd. € und somit 25 % über dem Vor-Corona-Jahr 2019 und nur 3,5 % unter 2021. Jeder siebte Hof wirtschaftete 2022 ökologisch.

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Foto: Andrea Sausmikat, Landwirtschaftskammer NRW

Mit Agroforst mehr Vielfalt auf den Acker


16.02.2023

Die Synergien und die positiven Effekte von Gehölzen sowohl auf die angrenzenden Ackerkulturen als auch auf das Tierwohl waren der Antrieb für Öko-Landwirt Heiner Schulte, weitere Beerensträucher in seinem Agroforstsystem zu pflanzen.

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Triticale, einzelne Ähren erkennbar
Foto: Thomas Stephan, © BLE/ Bonn

Weltweit weniger Futtergetreide nachgefragt


15.02.2023

Der Rückgang der Tierhaltung insbesondere in Europa und den USA wirkt sich auch auf die Getreidemärkte aus. Der Internationale Getreiderat erwartet weltweit ohne China einen Rückgang des Getreideverbrauches im Futtertrog von 24 Mio. t auf 770 Mio. t.

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Quelle: BLE

Kultursubstrate im Gartenbau


14.02.2023

Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) liefert in seiner neuen Broschüre Wissenswertes zu Ausgangsstoffen, Herstellung und Funktionen von Kultursubstraten im Gartenbau.

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Foto: Meike Siebel, Landwirtschaftskammer NRW

Stoffstrombilanzierung wird erheblich ausgeweitet


13.02.2023

Die zukünftige Bewertung der betrieblichen Salden bei Stickstoff (N) und Phosphor (P) ist noch offen. Da die Stoffstrombilanzverordnung im Laufe dieses Jahres novelliert wird, sind weitere Auflagen wahrscheinlich.

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Foto: Jutta van der Linde

Mobilställe: Effiziente Arbeitsplanung bestimmt den Stundenlohn


10.02.2023

Viele Betriebsleiter, die Hühner in Mobilställen halten, stellen sich unter anderem die Frage, wo die meiste Arbeit auf dem Betrieb anfällt und welche Arbeitsschritte effizienter gestaltet werden könnten.

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