Am Niederrhein sind im letzten Jahr vermehrt Angebote eines Anlagenanbieters aufgetaucht, in denen essenzielle Kosten in der Wirtschaftlichkeitsberechnung nicht berücksichtigt wurden. Das kann zu teuren Fehlkalkulationen führen.
Im Rahmen der vom VFT - Verein Futtermitteltests e.V. - durchgeführten Warentests wurden in den Jahren 2018 und 2019 auch 30 Öko-Futter für den Einsatz im Wiederkäuerbereich geprüft.
Farm-to-Fork Strategie: Ein Forschungsteam plädiert für Kombination von Ökolandbau und Gentechnik.
Ein Forschungsteam der Universität Göttingen hat das Vermarktungspotenzial von Haltungsform und Rasse bei Rindern untersucht. Das Team befragte rund 500 Verbraucherinnen und Verbraucher aus Bayern, Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz. Sie untersuchten die Kriterien Produktionsweise, Produktionsort, Haltungsform, Rasse und Preis.
Diese Woche ist mit den Reifeprüfungsschnitten in Haus Riswick auf dem Grünland begonnen worden, sowohl auf einer konventionellen als auch einer Ökofläche.
Von einer Idee zur Landwirtschaft der Zukunft: Bioland feiert seinen 50. Geburtstag.
Zum 1. April 2021 hat sich die Vorschrift für Sicherheit und Gesundheitsschutz (VSG) zur Unfallverhütungsvorschrift Tierhaltung (VSG 4.1) geändert. Sie beschreibt, welche baulich-technischen Einrichtungen vorhanden sein müssen, wie diese beschaffen sein sollen und was zur persönlichen Schutzausrüstung gehört.
2020 stellten Molkereien neben 4,6 Mio. t Konsummilch unter anderem 2,64 Mio. t Käse her, vor allem Schnitt- und Frischkäse. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von zusammen 15 kg gehören diese beiden Gruppen zu den beliebtesten Käseerzeugnissen in Deutschland.
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) startet als Teil seiner Ackerbaustrategie den Aufbau eines „Netzwerks Leitbetriebe Pflanzenbau“. Es werden 100 Pflanzenbaubetriebe für dieses bundesweite Netzwerk gesucht.
Auch in NRW boomen Mobilställe für Geflügel. Doch wohin mit den Tieren, wenn sie geschlachtet werden müssen? Denn nur sehr wenige Schlachthöfe sind auf Geflügel spezialisiert. Zudem soll der Transport der Tiere möglichst kurz und stressfrei sein. Hier bietet sich eine mobile Schlachtanlage an. In NRW ist seit Kurzem die erste unterwegs.
Wegen der weiterhin starken Nachfragen wird es eine weitere Online-Veranstaltung zum Landservice-Marktplatz geben. Die Einladung geht an alle Interessierten, die einmal hinter die Kulissen beim Landservice-Marktplatz schauen wollen.
Biokartoffeln von hier, 300 Tage im Jahr - das war noch das Motto, mit dem der Bio Kartoffel Erzeuger Verein (BKE) vor zehn Jahren in einer breiten Kampagne auf der Grünen Woche zum ersten Mal in die Öffentlichkeit gegangen ist. Zu diesem Zeitpunkt ein hochgestecktes Ziel, da in der Regel spätestens ab März großflächig Importe aus Ägypten und Israel auch den Biomarkt geprägt hatten.
In dem Heft werden die Grundlagen der Tierzucht erläutert und ein Blick in die Zukunft gewagt: Wie können die Zuchtziele den gegebenen und zukünftigen Ansprüchen an eine nachhaltige Entwicklung gerecht werden? Welche Rolle spielen dabei Biotechnologien, gentechnische Verfahren, Informationstechnologien und Rechnerkapazitäten?
In Deutschland wurde 2020 auf gut 126 500 ha Gemüse angebaut. Im ökologischen Anbau waren Möhren die flächenmäßig wichtigste Kultur.
Im Rahmen der KTBL-Tage 2021 „Boden gut machen – neue Ackerbausysteme“ wurde intensiv über neue Ansätze in Produktionssystemen von der Bodenbearbeitung bis hin zur Züchtung oder auch in der technischen Entwicklung diskutiert.