Wie unterscheiden sich die Lebensmittelpreise innerhalb der EU? Die Preise für Lebensmittel unterscheiden sich innerhalb der EU sehr deutlich - das zeigt eine Grafik des BZL. 

Jetzt mitmachen und die Zukunft der beruflichen Qualifizierung in der Biobranche mitgestalten! Mitarbeitende des Traineeprogramms Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft rufen zur Teilnahme an einer Umfrage auf. 

Innerhalb eines Jahres stieg die Zahl der Rinder und Milchkühe in NRW wieder an, nachdem die Bestände in den Vorjahren rückläufig waren. Der Strukturwandel setzt sich weiter fort: Immer mehr rinderhaltende Betriebe geben auf.

Nach ihrem Studium haben Veronika und Sören Obermayer erfolgreich eine Direktvermarktung für Bioziegenkäse aufgebaut – und das mitten in einem besonders strukturschwachen Landstrich.

Ab dem 1. September 2026 werden Fahrsiloanlagen in den § 62 Verfahrensfreiheit aufgenommen. Bauherren brauchen dann hierfür keine klassische Baugenehmigung, sondern müssen sich nur an die öffentlich-rechtlichen Anforderungen gemäß § 60 Abs. 2 BauO NRW halten. 

Das Bioland-Betriebsbeispiel Hof Stövesandt zeigt, wie die tiergerechte Aufzucht und Mast von Nutzkälbern in der Praxis umgesetzt wird und welche Aufzuchtkosten dabei zu berücksichtigen sind.

Zertifiziertes, nachhaltigeres Soja etabliert sich in weiten Teilen der deutschen Veredelungswirtschaft zum allgemeinen Standard, heimische Eiweißfuttermittel sind gefragt. 

Tiefenlockern kann derzeit gute Effekte auf schadverdichteten Flächen bringen, wenn damit die Aussaat einer Zwischenfrucht kombiniert wird, die hier die Lebendverbauung unterstützen soll.

Petra Zens aus Willich wurde vom Deutschen Landfrauenverband vor Kurzem als Unternehmerin des Jahres 2026 ausgezeichnet. Auf dem Schauhof hat sie mit einer eigenen Hofmolkerei neue Wege eingeschlagen. 

Der Markt für Biokörnerleguminosen verläuft insgesamt etwas stabiler und weniger volatil als der konventionelle Markt. Allerdings wird die Ware auch hier auf einem sehr niedrigen Preisniveau gehandelt.