In der ökologischen Tierhaltung ist eine flächenunabhängige Tierproduktion verboten. Die Gesamtbesatzdichte darf den Grenzwert von 170 kg organischem Stickstoff pro Jahr und ha nicht überschreiten.

Die beiden Broschüren zum Kleegrasanbau und Grünlandaussaat mit aktuellen Sortenempfehlungen und den Ökovermehrungen sind nun veröffentlicht. Sie enthalten die wesentlichen Informationen zum ökologischen Futterbau für Beratung und Praxis.

Betriebe, die vor der Anschaffung eines Melkroboters stehen, und einige "alte Hasen" nutzten die Gelegenheit, auf einer Rundfahrt Ende September in der Eifel einen Blick auf unterschiedliche Strategien von Melksystemen auf der Weide zu werfen.

In der Masthühnerhaltung ist vor allem das Thema Darmgesundheit von Bedeutung, denn der Darm nimmt eine zentrale Funktion ein. Um die Entwicklung des Darms und die Darmgesundheit zu fördern und zu unterstützen, gibt es unterschiedliche Futterzusatzstoffe oder Ergänzungsfuttermittel.

Die AG Norddeutscher Landwirtschaftskammern hat eine aktuelle Sortenempfehlung für den Ackerfutterbau herausgegeben. Diese stellt Ackerfutterbaumischungen vor, die grundsätzlich auf allen ackerfähigen Standorten angebaut werden können.

In der Schlachterei vom "Gänsepeter" am Gillbach in Rommerskirchen-Ramrath werden neben dem eigenen Geflügel auch die Hühner von Berufskollegen geschlachtet, verpackt und auf Wunsch zu Suppe oder Frikassee im Glas verarbeitet.

Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen hat in einem Mastversuch geprüft, welche Leistungen Duroc-Endprodukte im Vergleich zu Pietrain-Endprodukten bei einer stark nährstoffreduzierten Fütterung erzielen.

Auf einem Grünlandbetrieb in der Nähe von Monschau fand Anfang September die Auftaktveranstaltung der Tournee „Gülletechniktage Grünland 2023 - Fit für 2025“ statt, zu der die Landwirtschaftskammer NRW zusammen mit Partnern eingeladen hatte.

Derzeit präsentieren sich die Grünlandbestände insgesamt sehr gut, allerdings unterscheiden sie sich teils deutlich in der Wuchshöhe. Je nach Termin des letzten Schnittes oder Weidegangs und auch der Herbstgülleausbringung variieren diese zwischen 10 bis 25 cm mittlerer Aufwuchshöhe.

Die Arche Warder ist das größte Zentrum für alte Haus- und Nutztierrassen in Europa. Auf 40 ha parkähnlichem Gelände leben rund 1 200 Tiere aus 92 verschiedenen Rassen. Neben Schweinen leben im Park verschiedene Rassen von Rindern, Schafen, Ziegen und Pferden sowie Geflügel.

Bei der Bioschweinetagung in Rendsburg ging es unter anderem auch um den Austausch der Teilnehmerinnen und Teilnehmer mit den Referenten aus Verbänden und Wirtschaft. Daneben standen Fütterungsthemen auf der Agenda, die im zweiten Teil des Tagungsberichtes zusammengefasst sind.

Fast 90 Landwirte, Berater und Vermarkter aus ganz Deutschland und den Niederlanden diskutierten aktuelle Entwicklungen am Bio-Schweinemarkt auf einer Tagung Ende November in Rendsburg. Die Quintessenz lesen Sie in folgendem Beitrag, dem ersten Teil des Tagungsberichtes.