Wie haben sich die Märkte für Biorindfleisch, Biomilch, Bio-Obst und -gemüse sowie Getreide und Eier im Juli entwickelt? 

Das deutsche Bio-Siegel wird in diesen Tagen 25 Jahre alt. Was die damalige Bundesregierung am 5. September 2001 ins Leben rief, ist im Alltag der Menschen angekommen. 

Die Arbeitszeiterfassung mit Stundenzetteln und Tabellen kostet Zeit und ist fehleranfällig. Digitale Systeme haben hier einen Mehrwert. Ein WiN-Seminar hat gezeigt, welche digitalen Möglichkeiten es aktuell gibt.

Trockenperioden stellen die Landwirtschaft vor steigende Herausforderungen: Sie beeinflussen nicht nur das Wachstum von Kulturpflanzen, sondern auch deren Wechselwirkungen mit Schädlingen. 

Die Aussaat steht kurz bevor. Wer noch überlagertes Saatgut einsetzen möchte, sollte dessen Qualität rechtzeitig prüfen lassen. Die LUFA NRW bietet Untersuchungen zur Keimfähigkeit und zum Beizgrad an. 

Wer schon einmal versucht hat, ein Schaf gegen seinen Willen zu bearbeiten, weiß: Körperkraft allein führt selten zum Erfolg. Viel wichtiger ist es, das Verhalten der Tiere nachzuvollziehen und mit ihnen zu arbeiten. 

Die Zunahme des Schweinebestandes seit Mai 2025 ist keineswegs in erster Linie auf Kapazitätsausweitungen zurückzuführen. Vielmehr reagieren die Betriebe flexibel auf Marktentwicklungen. 

Wenn nach gut 20 Jahren die EEG-Förderung endet, kann das das Ende der betroffenen Photovoltaik-Anlage bedeuten. Muss es aber nicht. Betreiber haben, je nach Umfeld, verschiedene Handlungsmöglichkeiten. 

Seit sechs Jahren wirtschaftet die Solawi "Katringer Grünzeug" in Erpel bei Linz nach ökologischen Standards. Rund 60 Gemüse-Arten sind im Anbau, die 50 Wochen im Jahr die Kisten für die Mitglieder füllen. 

Schon seit acht Jahren baut Biolandwirt Anton Neudecker Zuckermais im größeren Maßstab an. In dieser Zeit hat er mit der Kultur einige Höhen und Tiefen durchlebt, ist ihr aber bis heute treu geblieben.