Ist der digitalisierte Smart Store eine innovative Lösung für die steigenden Lohnkosten und knappen personellen Ressourcen in der Direktvermarktung? 

Seit 2022 mischt die Moers Frischeprodukte GmbH & Co. KG signifikant im nordrhein-westfälischen Biomilchmarkt mit. Das perspektivische Ziel für das Werk in Moers lautet: Mehr Wachstum in den Biomilchmarkt bringen.  

Wer sich dem Hof Frohnenbruch aufmerksam nähert, erkennt schnell, wo der Schwerpunkt des Biobetriebs liegt:  Hier wird fast alles, was auf dem Hof gedeiht und wächst, direkt vermarktet. 

Am Donnerstag der vergangenen Woche war die nordrhein-westfälische Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen zu Gast auf der Biofach in Nürnberg. Bei ihrem Besuch aller 34 Unternehmen aus NRW hat sie sich viel Zeit für den Besuch aller Ausstellerinnen und Aussteller genommen.

Vom 14. bis 17. Februar haben sich knapp 36 000 Fachbesucher der Bio-Lebensmittel- und Naturkosmetik-Branche aus 135 Ländern im Nürnberger Messezentrum zur Biofach getroffen.

Vom 11. bis zum 14. Februar hat in Nürnberg die Biofach stattgefunden, rund 35 000 Besucherinnen und Besucher waren in die Messehallen gekommen. Das diesjährige Schwerpunktthema des begleitenden Kongresses lautete „Yes, we do! Wie Wandel in der Bio-Lebensmittelwirtschaft gelingt“.

Die Veranstaltungsreihe „Bio verarbeiten – Praxis-Workshops“ bietet auch im Jahr 2026 zahlreiche Termine für alle, die an der ökologischen Lebensmittelverarbeitung interessiert sind. 

Anfang Mai sind die Bio-Regionen und Bio-Städte beim Dialogforum „Bio Verbindet“ in Bonn zusammengekommen. Mit dabei waren auch die Öko-Modellregionen Nordrhein-Westfalen. 

Milchmarkt und Erzeugung im Bio-Fokus: Unter diesem Motto stand die 16. Öko-Milchviehtagung, die der Fachbereich Ökologischer Land- und Gartenbau der Landwirtschaftskammer NRW am 10. Dezember veranstaltet hat. 

In einer Presseveranstaltung der Kreise Kleve und Wesel wurde am vergangenen Dienstag das Partnerschaftsbündnis für den Ökolandbau am Niederrhein vorgestellt.