Damit Kälber gesund und vital aufwachsen können, benötigen sie frische Luft, ausreichend Licht und Umweltreize. All diese Faktoren können durch eine Haltung der Tiere in Iglus erreicht werden.

Im Rahmen der vom VFT - Verein Futtermitteltests e.V. - durchgeführten Warentests wurden in den Jahren 2018 und 2019 auch 30 Öko-Futter für den Einsatz im Wiederkäuerbereich geprüft.

Das Stalllicht beeinflusst bei Menschen und Tieren Gesundheit und Aktivität, Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit. Vor diesem Hintergrund stellt sich schnell die Frage: Ist die Beleuchtung noch gut?

Im Rahmen der vom VFT durchgeführten Warentests wurden in den Jahren 2022 und 2023 auch 21 Ökofutter für den Einsatz im Wiederkäuerbereich geprüft. Es handelt sich um 19 Milchleistungsfutter und zwei Kälberaufzuchtfutter. 

Das frühe Anweiden ist eine „Win-Win-Situation“ für Pflanzen und Tiere. Sie bildet den Grundstein für eine erfolgreiche Weidesaison. Die Vorweide nimmt eine wichtige Stellschraube für eine erfolgreiche Weidesaison ein.

Die EU-Kommission hat klargestellt, dass Pflanzenfresser – unter anderem Rinder, Schafe und Ziegen – im ökologischen Landbau in der Weidezeit grundsätzlich immer Zugang zu Weide haben müssen. Der Weidezugang darf nur aus vorübergehenden Gründen eingeschränkt werden.

Das Thema Weidehaltung der Kälber betrifft alle Biohalter in ganz Deutschland gleichermaßen und stellt diese teils vor Herausforderungen.

Das Wichtigste vorweg: Ohne Färsen keine Milch! Diese Tatsache darf aber nicht dazu führen, dass man bei den Aufzuchtkosten in der Färsenaufzucht weniger genau hinschaut als in der Milcherzeugung. 

In einem Weideprojekt im Ökobetrieb Haus Riswick der Landwirtschaftskammer NRW mit Weidekälbern ab dem vierten Lebensmonat hat sich das System der Kurzrasenweide sehr bewährt